Come Utilizzare la Pietra Refrattaria
In questa guida spieghiamo come utilizzare la pietra refrattaria nel modo corretto. La pietra refrattaria è una piastra progettata per cuocere impasti lievitati e non solo. Le sue proprietà sono sulla bocca di tutti: grazie all’utilizzo di questo strumento, la pizza fatta in casa può trasformarsi in una vera e propria prelibatezza, degna delle migliori …